第一部分 用戶要求：
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飲料線產(chǎn)量 |
18000罐/小時(shí) （300罐/分鐘）飲料殺菌鍋 |
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罐 型 |
直徑53毫米，桶高133毫米，容積240毫升 |
| 初 溫 | 80°C左右 |
第二部分 飲料殺菌鍋方案及產(chǎn)量預(yù)算：
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德正機(jī)械推薦的殺菌鍋型號(hào) |
SPL15-5.B.C 淋水式，2臺(tái) |
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鍋直徑，筒長(zhǎng)，容積，可放殺菌籠數(shù)量 |
1500㎜×5000㎜，V=9.58m3，5車 |
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殺菌籠的外徑尺寸 |
1000×1000×1000 |
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殺菌籠每層可以放產(chǎn)品數(shù)量 |
350罐/層 |
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每個(gè)殺菌籠可以擺放的層數(shù) |
7層 |
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每個(gè)殺菌籠可以擺放產(chǎn)品數(shù)量 |
350罐/層×7層=2450罐/車 |
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每鍋可以裝填產(chǎn)品的數(shù)量 |
2450罐×5車=12250罐/鍋 |
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單個(gè)工作循環(huán)用時(shí) |
進(jìn)鍋2′＋升溫10′＋保溫20′＋降溫20′＋出鍋2′=54′ |
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灌裝單鍋用時(shí) |
12250罐÷300罐/分鐘=41分鐘 |
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推薦2臺(tái)殺菌鍋原因 |
灌裝完第2鍋產(chǎn)品用時(shí)41×2=82分鐘 ＞單個(gè)工作循環(huán)用時(shí)59分鐘。 |
第三部分 飲料殺菌鍋設(shè)備量化部分：
| 序號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 單位 | 數(shù)量 | 備注 |
| 1 | 全自動(dòng)淋水式殺菌鍋 | SPL15-5.B.C | 臺(tái) |
2 |
殺菌 |
| 2 | 殺菌筐 | 1000×1000×1000 | 個(gè) | 15 | 裝填產(chǎn)品 |
| 3 | 墊板 |
耐高溫塑料，8毫米 |
片 | 110 | 產(chǎn)品之間墊層 |
| 4 | 裝卸籠機(jī) | 15型 | 套 | 1 | 裝卸產(chǎn)品進(jìn)出殺菌筐 |
| 5 | 臺(tái)車 | 15-5型 | 套 | 1 | 周轉(zhuǎn)產(chǎn)品進(jìn)出殺菌鍋 |
| 6 | 緩沖軌道 | 15-5型 | 條 | 2 | 緩沖裝卸周轉(zhuǎn)時(shí)間差 |
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